Raza bovina PALMERA
Usos y sistema de explotación
| Usos | |
|---|---|
| Uso productivo principal: | Carne |
| Otros usos productivos: | Trabajo , Deporte |
| Importancia Medioambiental y Social | |
|---|---|
| Papel Medioambiental | Destacar que es habitual usar como cama para los animales monte picado y en otros casos ¿pinillo¿, siendo una fuente de ingresos secundaria la producción de estiércol para la agricultura de la isla, sobre todo para la producción de plátanos. |
| Papel Sociocultural: | Es importante señalar que una cantidad importante de ganaderos mantienen las vacas en su explotación con una finalidad pura y exclusivamente de belleza, para llevar los animales a las ferias y para poder disfrutar de ellos viéndolos en la explotación. También se destaca el impulso del deporte autóctono del arrastre. Pero aún así, sigue existiendo un grave problema de relevo generacional y una gran emigración del mundo rural hacia las zonas urbanas. |
| Sistemas de Explotación | |
|---|---|
| Sistemas de Explotación: | En la actualidad, las explotaciones son familiares y en su mayoría tienen pocas cabezas de ganado, predominando 2-3 vacas, y la mayoría en régimen semiintensivo, combinando estabulación y pastoreo. La alimentación es a base de los recursos de la isla: monte picado, forrajes autóctonos, subproductos de plataneras y en el cebo se agregan concentrados. |
