Raza aviar GALLINA EIVISSENCA
Usos y sistema de explotación
| Usos | |
|---|---|
| Uso productivo principal: | Carne |
| Otros usos productivos: | Otros usos productivos: Huevos |
| Descripción de los usos: | Actualmente, en las fincas en las que se cría esta gallina, las cuales todavía lo hacen para su autoconsumo, sigue manteniéndose esta aptitud mixta. Aunque hay que decir que se está estudiando la posibilidad de poder instaurar un programa de mejora productiva de la aptitud cárnica que pudiera abastecer al mercado local en base a los estudios obtenidos en los estudios anteriormente presentados. |
| Importancia Medioambiental y Social | |
|---|---|
| Papel Medioambiental | Los animales cumplen un papel primordial como aporte de abono además de favorecer la reestructuración del equilibrio del suelo, lo cual una vez más, supone un paso hacia la autosuficiencia de las fincas y el desarrollo rural sostenible. |
| Sistemas de Explotación | |
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| Sistemas de Explotación: | Además, la rusticidad que le es propia y la gran adaptación al agro ibicenco durante tantos años le han conferido una alta resistencia a enfermedades. |
| Adaptabilidad a ambientes específicos: | Gran adaptación al medio ibicenco. |
| Tolerancia o resistencia específica: | Alta resistencia a enfermedades |
