Usos | |
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Uso principal: | Es una raza de doble aptitud (huevos-carne). |
Sistemas de Explotación | |
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Sistemas de Explotación: | Esta gallina se ha criado tradicionalmente en libertad en los cortijos, pues tiene bajos requerimientos alimenticios. La rusticidad de la gallina Extremeña Azul es la característica más apreciada por los avicultores, se evidencia en su resistencia a las enfermedades, sus bajos requerimientos nutricionales, su capacidad para pastar y depredar, y su buen comportamiento maternal. |