Créditos
Esta exposición se cierra a fecha noviembre 2009 por lo que pasado el tiempo, habrá que tener en cuenta que se habrán producido novedades en la materia que no estén registradas, así como la inestabilidad que de ordinario presentan los enlaces de las páginas web
Agradecemos la colaboración de la Mediateca del Departamento y del CENEAM que nos han proporcionado gran parte de las imágenes utilizadas, así como de las siguientes entidades que nos han permitido utilizar imágenes de sus páginas web:
Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Campiñas de Jaén”
Sabor-artesano, tienda virtual de Arte Alimentación Bajo Aragón
Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra
Prinelan S.L.
Página web de Agudo (Ciudad Real)
Oliva oliva, tienda de aceite de oliva virgen en internet
El vídeo sobre el olivo del Marqués de Villa-Alcázar, ha sido proporcionado por la Mediateca del Departamento
La bibliografía consultada forma parte del fondo bibliográfico de la Biblioteca Central del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
