| Usos | |
|---|---|
| Uso productivo principal: | Carne |
| Productos | |
|---|---|
| I.G.P.: | Solicitada la incorporación a la IGP "Ternasco de Aragón". |
| Importancia Medioambiental y Social | |
|---|---|
| Papel Medioambiental | Raza ramoneadora que ha ayudado siempre a controlar la proliferación de sotobosque y maleza. |
| Papel Sociocultural: | Mantenimiento del paisaje. |
| Sistemas de Explotación | |
|---|---|
| Sistemas de Explotación: | Semiextensivo. |
| Adaptabilidad a ambientes específicos: | Adaptación a zona semiáridas. |
| Otras cualidades especiales: | Animales ariscos en su manejo en paridera. |