Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Información sobre la raza

Datos Generales

Nombre de la raza	Idioma	Descripción del nombre más común
NAVARRA	Castellano	Anteriormente se la conocía como roncalesa o salacenca. En la medida que los rebaños han dejado de trashumar y se han quedado como rebaños estantes, se ha pasado a denominarla como raza Navarra.

Otros nombres	Idioma	Descripción de los nombres
Otros nombres
Roncalesa	Castellano	Por su presencia en el Valle del Roncal
Salacenca	Castellano	Por su presencia en el Valle de Salazar
Churra	Castellano	Algunos ganaderos se refieren a ellas coloquialmente como churras (por la forma de la lana), esto es más común entre los ganaderos de raza Latxa cuando se refieren a las de raza Navarra, para dar a entender que son ovejas de aptitud cárnica.

Clasificación oficial de la raza
Raza Autóctona

Origen y desarrollo
Descripción del origen:	Raza indígena, o autóctona. Originariamente los rebaños existían en los valles pirenaicos ligados dichos rebaños a la producción de carne, leche, piel y lana. Eran rebaños que aprovechaban los pastos de montaña entre los meses de mayo y septiembre. El resto del año se desplazaban a pastos de invierno a zonas climatológicas más cálidas. Se desplazaba el rebaño con los pastores la familia permanecía en los valles pirenaicos.

Distribución geográfica
Comentarios sobre la distribución geográfica	Se encuentra distribuída por las provincias de Álava, Burgos, Soria, La Rioja, Navarra y en algunas zonas de Aragón. El origen de esta distribución es la que corresponde a la trashumancia que realizaban los rebaños de Salazar y Roncal en busca de pastos durante el invierno.

Inspectores de Raza
Inspector:	Poblador Sancho, Agustín

Navarra

Ver galería

Accesos directos

Información sobre la raza

Datos Generales

Datos Morfológicos

Usos y sistema de explotación

Datos Productivos

Datos Censales

Programa de cría y otra reglamentación

Introducción general al uso de cookies en MAPA.gob.es

Las cookies son archivos que se pueden descargar en su equipo a través de las páginas web. Son herramientas que tienen un papel esencial para la prestación de numerosos servicios de la sociedad de la información. Entre otros, permiten a una página web almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información obtenida, se pueden utilizar para reconocer al usuario y mejorar el servicio ofrecido.

Tipos de cookies

Según quien sea la entidad que gestione el dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan se pueden distinguir dos tipos: cookies propias y cookies de terceros.

Existe también una segunda clasificación según el plazo de tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del cliente, pudiendo tratarse de cookies de sesión o cookies persistentes.

Por último, existe otra clasificación con cinco tipos de cookies según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos: cookies técnicas, cookies de personalización, cookies de análisis, cookies publicitarias y cookies de publicidad comportamental.

Para más información a este respecto puede consultar la Guía sobre el uso de las cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.

Cookies utilizadas en la web

El portal web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación utiliza Google Analytics, esta es una herramienta de analítica que ayuda a los sitios web y a los propietarios de aplicaciones a entender el modo en que sus visitantes interactúan con sus propiedades. Se utilizan un conjunto de cookies para recopilar información e informar de las estadísticas de uso de los sitios web sin identificar personalmente a los visitantes de Google. Más información sobre las cookies de Google Analytics e información sobre la privacidad. Estas cookies se pueden rechazar o aceptar ya que no interfieren en el funcionamiento de la página web pero sirven de gran ayuda aportando información que posibilita un mejor y más apropiado servicio por parte de este portal.

Por último, se descarga una cookie de tipo técnico denominada cookie-compliance, propia, de tipo técnico y de sesión. Gestiona el consentimiento del usuario ante el uso de las cookies en la página web, con el objeto de recordar aquellos usuarios que las han aceptado y aquellos que no, de modo que a los primeros no se les muestre información en la parte superior de la página al respecto. Esta cookie es de obligada utilización para el funcionamiento correcto del portal.

Aceptación / Rechazo de la Política de cookies

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación permite la aceptación o rechazo de las cookies no esenciales para el funcionamiento del portal. Para ello una vez que el usuario acceda al portal se mostrará un mensaje en la parte central con información de la política de cookies y las siguientes opciones:

Aceptar cookies: Si el usuario pulsa este botón, se aceptarán los cookies no obligatorias y no se volverá a visualizar este aviso al acceder a cualquier página del portal.
Configurar cookies: Si el usuario pulsa sobre el botón de configurar, se accederá a una segunda ventana modal donde se podrá configurar que cookies aceptar. Esta segunda ventana explica las cookies utilizadas en la actualidad y permite la selección o rechazo de las cookies no obligatorias. Una vez finalizada la selección se deberá presionar al botón Guardar configuración.

Cómo modificar la configuración de las cookies

Usted puede restringir, bloquear o borrar las cookies del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o cualquier otra página web, utilizando su navegador. En cada navegador la operativa es diferente, la función de "Ayuda" le mostrará cómo hacerlo.