| Datos morfológicos | |
| Breve descripción morfológica: | |
| Capas: | Piel fina y sin pliegues, con las zonas desprovistas de lana cubiertas de pelo. Vellón de color blanco uniforme. |
| Comentario del color: | Blanca, Rubisca y Mora. En la variedad blanca, se admiten pequeñas pigmentaciones negras o rubias, siempre que no formen manchas y su número sea discreto. La rubisca, puede presentar pequeñas pigmentaciones rubias en cabeza y extremidades, pudiendo alcanzar también al vellón. |
| Altura cruz machos (cm): | 74,85 |
| Altura cruz hembras (cm): | 67,49 |
| Peso machos (kg): | 75 |
| Peso hembras(kg): | 50 |
| Forma de los cuernos, tamaño y comentarios: | Sin presencia de cuernos en ambos sexos. |
| Otras Características: | Las orejas, son de tamaño mediano a largo y las llevan horizontales o ligeramente caídas. Los nasales, separados de la frente con un ligero hundimiento, son convexos, estrechos y terminan en un hocico acuminado con labios finos. El cuello, sin pliegues, es cilíndrico, mediano en machos y largo en hembras. El tronco es largo y profundo. La cruz es ligeramente destacada, la línea dorso lumbar recta y ascendente hacia las palomillas. La grupa es corta, ancha y ligeramente descendida. El pecho es ancho y redondeado, espalda bien inserta al tronco, costillar arqueado, muslos y nalgas de perfil subconvexo. Vientre recogido y mamas globosas de buen tamaño. Las extremidades bien aplomadas y de longitud en armonía con el desarrollo del cuerpo.ropológicas y culturales. |
