En el sector del lúpulo se encuentra reconocida normativamente la posibilidad de establecer normas de comercialización con el objetivo de tener en cuenta las expectativas de los consumidores y mejorar las condiciones económicas de producción y comercialización, así como la calidad de los productos agrícolas.
El Reglamento 1308/2013, estipula que los productos del sector del lúpulo cosechados o elaborados en la Unión Europea estarán sujetos, con determinadas excepciones, a un procedimiento de certificación y que solo podrán expedirse certificados para los productos que presenten características cualitativas mínimas válidas en una fase determinada de la comercialización.
Una cuestión que se encuentra desarrollada en:
►Reglamento Delegado (UE) 2024/602 de la Comisión, de 14 de diciembre de 2023, por el que se completa el Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a las normas de comercialización en el sector del lúpulo y se deroga el Reglamento (CE) n.º 1850/2006 de la Comisión
►Reglamento de Ejecución (UE) 2024/601 de la Comisión, de 14 de diciembre de 2023, por el que se establecen las normas de desarrollo del Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la certificación del lúpulo y de los productos del lúpulo y a los controles conexos.
En España, el Real Decreto 284/2019, de 22 de abril, traslada a la normativa nacional las disposiciones para la certificación del lúpulo en flor y de los productos del lúpulo. Este proceso de certificación únicamente podrá llevarse a cabo en aquellos centros de certificación autorizados por la autoridad de certificación competente designada por la comunidad autónoma correspondiente.
En España existen dos autoridades de certificación:
- Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera de Castilla y León (Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León).
- Servei d'Indústries i Comercialització Agroalimentàries. Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (Generalitat de Catalunya).
Los centros de certificación autorizados actualmente pueden consultarse en el siguiente enlace: