| Usos | |
|---|---|
| Uso principal: | Carne |
| Otros usos productivos: | Huevos |
| Productos | |
|---|---|
| I.G.P.: | Pollo y Capón del Prat |
| Links: | http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/carnes/PolloCapon.html |
| Importancia Medioambiental y Social | |
|---|---|
| Papel Sociocultural: | Tiene un papel en el mantenimiento de la gastronomía |
| Sistemas de Explotación | |
|---|---|
| Sistemas de Explotación: | Cría al aire libre. |
| Adaptabilidad a ambientes específicos: | Es una ave adaptada a las bajas temperaturas del invierno y a las altas temperaturas del verano en la zona mediterránea. |
| Otras cualidades especiales: | No se conoce ninguna cualidad especial. |