En esta sección se publica toda la información relacionada con las declaraciones de leche que deben presentar los primeros compradores, en las que se incluyen las declaraciones mensuales de entregas y las declaraciones complementarias.
Estas declaraciones se recogen como obligatorias en el Real Decreto 95/2019, de 1 de marzo, por el que se establecen las condiciones de contratación en el sector lácteo y se regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales en el sector, y por el que se modifican varios reales decretos de aplicación al sector lácteo.
Por declaraciones de entregas se entienden las declaraciones de leche suministrada por los productores a los primeros compradores.
Por declaraciones complementarias se entienden las declaraciones de ventas de leche sin transformar realizadas por los primeros compradores a un segundo comprador.