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Estudios Agro-Rurales. Escritos en homenaje al Profesor Eduardo Moyano (SE-183*)
Autor:
Año:
2023
ISBN:
Materia:
AGRICULTURA
Submateria:
AGRICULTURA EN GENERAL
Precio:
10.00 €
Sumario:
Con este libro se pretende dedicar un homenaje a D. Eduardo Moyano, cuyo trabajo ha contribuido de forma notable al fomento de una mayor conciencia sobre la importancia de la actividad agraria, la vida en entornos rurales y la producción de alimentos, en un momento en que se acentúa esa dicotomía entre la visión urbana y rural para el desarrollo económico, social y territorial de España. Las cuatro décadas de estudio e investigación que atesora Eduardo Moyano abarcan un periodo muy significativo de la agricultura y el mundo rural de nuestro país, ya que va de la extensión agraria a la digitalización, de la dependencia alimentaria a los récords de exportaciones agroalimentarias de España, y de la economía lineal a la aspiración de una economía circular. Ahora, con la publicación de este volumen rendimos tributo a toda una carrera del más alto nivel, pero también nos concedemos el privilegio de comprender todos esos acontecimientos, a través de los ojos de una persona que ejerce su investigación con los ojos de un ciudadano curioso e inquieto y responsable.
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