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Acuerdos de interpretación de la Norma de Calidad del ibérico

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En esta página se incluyen los acuerdos interpretativos de la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, aprobada por el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, adoptados por la Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico.
 

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