La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Ana Rodríguez Castaño, ha clausurado hoy la entrega de los The Food Changemakers Awards, unos premios con los que la Fundación KM Zero reconoce a las personas que considera más influyentes en el ámbito de la alimentación.
En su intervención, la secretaria general ha puesto en valor la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) que ha puesto en marcha el ministerio, con la que pretende desarrollar un sistema alimentario que permita alcanzar la autonomía estratégica abierta -a nivel nacional y europeo- y que asegure el abastecimiento alimentario a los ciudadanos bajo un modelo de producción sostenible. Rodríguez ha agradecido las aportaciones de esta fundación a la estrategia.
Así mismo, ha destacado que la Ley contra el desperdicio alimentario, recientemente aprobada, beneficiará a todos los agentes de la cadena alimentaria y ayudará a los operadores a mejorar su eficiencia productiva, optimizar los recursos y mejorar su rendimiento.
La secretaria general ha felicitado a los premiados y les ha agradecido su contribución al prestigio y la calidad de los #AlimentosdEspaña.