La Unión Europea ha establecido un marco legal para garantizar que el desarrollo de la biotecnología moderna, y más específicamente de los organismos modificados genéticamente (OMG), tiene lugar en condiciones seguras para la salud humana, animal y el medioambiente.
Los componentes básicos de la legislación son:
A continuación se incluyen algunos de los actos legales de la UE más destacados en esta materia: